LE RESTAURANT DES FINES ROCHES
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Restaurant mit einer sehenswerten Küche, die je nach Jahreszeit in Châteauneuf-du-Pape angeboten wird.
Unser Favorit ist Hugo Loridan Fombonne, der die Küche des Les Fines Roches leitet, wo er bis 2018 als zweiter Koch tätig war. Sein Signature Dish ist einen Besuch wert, wenn man Kalbsbries liebt, das je nach Saison in Rotwein eingelegt und mit Schwarzwurzeln und Artischocken aus der Provence serviert wird. Man sitzt drinnen im schicken, gedämpften Speisesaal, im Sommer auf der Terrasse des Schlosses und genießt den Teller und den Blick auf die Weinberge des Weinguts,
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE RESTAURANT DES FINES ROCHES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Fantastiquement situé
et un plaisir de passer du temps ici. Toutes les chambres sont individuelles et certaines disposent d'une douche joliment intégrée dans l'une des petites tourelles. Un endroit pour se sentir bien et se détendre. C'est une base idéale pour explorer toute la région et se détendre au bord de la piscine à votre retour. . Tous très sympathiques et serviables. Les menus sont bons et en comparaison voici le meilleur rapport qualité prix. Malheureusement, le choix de plats est limité et si vous restez plus de 3 nuits, vous devriez discuter d'un arrangement spécial avec le chef ou dîner dans la région.
Malheureusement, la carte ne sera pas modifiée, elle restera donc la même tous les jours. Ainsi, pour les séjours plus longs, tout le monde s'efforce toujours de rendre possible une certaine variété dans la nourriture, mais malheureusement, cela est limité (de nombreux changements ne sont possibles que dans une mesure limitée en raison de processus et de produits fixes dans la cuisine).
Mais comme déjà dit, somme toute par rapport aux concurrents de cette région (Châteauneuf de Pape), le rapport qualité prix de cet hôtel est le meilleur. Fortement recommandé sans réservation pour un séjour de quelques jours.
Maintenant que je sais cela, je planifierai ma prochaine visite plus longue ici un peu différemment. D'ici en voiture à environ 25 minutes, il y a de très bons restaurants, brasseries, etc. Comme déjà mentionné, tout le monde ici s'efforce de rendre votre séjour agréable. Le personnel m'a également recommandé de très bons et bons restaurants et a fait des réservations pour eux
La carte des vins propose une large gamme de Châteauneuf-du-Pape et d'autres régions, les vins de la région constituant la majorité.
. Je suis très heureux ici et j'y retournerai la prochaine fois que je serai dans la région.