LE RESTAURANT DES FINES ROCHES
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Restaurant mit einer sehenswerten Küche, die je nach Jahreszeit in Châteauneuf-du-Pape angeboten wird.
Unser Favorit ist Hugo Loridan Fombonne, der die Küche des Les Fines Roches leitet, wo er bis 2018 als zweiter Koch tätig war. Sein Signature Dish ist einen Besuch wert, wenn man Kalbsbries liebt, das je nach Saison in Rotwein eingelegt und mit Schwarzwurzeln und Artischocken aus der Provence serviert wird. Man sitzt drinnen im schicken, gedämpften Speisesaal, im Sommer auf der Terrasse des Schlosses und genießt den Teller und den Blick auf die Weinberge des Weinguts,
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE RESTAURANT DES FINES ROCHES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons mangé au restaurant, les plats sont très bons mais avons été très déçu par le service qui est lamentable.
Nous prenons une bouteille de blanc qui s’avère être bouchonnée, la première réaction de la sommelière est de nous contredire sans avoir couté, finalement elle nous avoue que la bouteille est complètement bouchonnée après l’avoir faite coûter à une autre personne (s’agit il donc d’une vraie sommelière comme indiqué sur son badge ?).
Aucune alternative végétarienne sur la carte du jour et aucune alternative proposée lors de la commande des plats par le serveur …
Un très beau plateau de fromage cependant le serveur touchait avec ses doigts chacun des fromages lors de la présentation (à croire qu’il s’agissait d’une blague). Ce même serveur essayait de cacher sa chemise blanche tellement celle-ci était pleine de taches….
Un restaurant gourmet avec un service non professionnel.
Nous sommes toujours sceptiques quand un avis aussi tranché et à charge, est posté plus d'un mois après le prétendu repas... Devons-nous vous considérer comme un vrai client ou un affabulateur qui n'est jamais venu manger à notre table...
Pensez vous réelement que l'un de nos employés puisse manipuler le fromage avec les doigts sans que cela ne soulève une vague de protestation sur notre terrasse? 40 convives tous les jours et ils ne diraient rien ? Dur à croire...
Après recherche il semblerait que vous soyez plutot de la catégorie des concurrents jaloux et pas très sérieux... de notre côté nous respectons l'ensemble de nos concurrents, nous n'avons pas le temps de faire ce que vous vous permettez de faire....