LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
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Sterne-Tisch im Herzen von Châteauneuf-des-Papes, sehr schöne Weinkarte, schicker und raffinierter Rahmen, schattige Terrasse.
Auch dieses Jahr gibt es wieder einen Michelin-Stern für dieses Haus, das 1922 von Germaine Vion, der Köchin im Élysée-Palast, gegründet wurde. Die Küche konzentriert sich auf das Wesentliche: ehrliche Aromen, neue Texturen und kreative Teller. Die junge Brigade, die von Clément Peine, einem Kind des Landes, angeführt wird, ehrt edle Produkte im Einklang mit den Jahreszeiten. Von der Vorspeise bis zum Dessert ist alles perfekt. Der Rahmen ist fröhlich und elegant mit einer schönen Terrasse und Blick auf die Rhône und Avignon. Hôtel La Mère Germaine mit dem Restaurant verbunden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
Das ganze Jahr über geöffnet. Von Mittwoch bis Sonntag. Menüs von 65 € bis 130 €. Karte: ca. 40 €. Wein im Glas. Privater Parkplatz. Empfang von Gruppen. Terrasse. Klimaanlage.
Nachricht von der Schulleitung
La Mère Germaine ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant im Herzen des Dorfes Châteauneuf-du-Pape. In dieser herzlichen kulinarischen Institution genießen Sie einen außergewöhnlichen Blick oder ein einzigartiges Panorama auf die Weinberge, da es zwei schattigeTerrassen bietet. Sein Chefkoch, Christophe Hardiquest, bietet seine zeitgenössische, einfallsreiche, schmackhafte und delikate Vision der provenzalischen Küche anhand von Vorschlägen, die sich im Laufe der Saison verändern. Sie können auch die Theke der Mère Germaine nutzen, sie verspricht Gourmetmomente und Genuss für Feinschmecker. Ein Ort des Lebens rund um eine offene Küche und eine Rotisserie. Die Theke schlägt eine Speisekarte mit Gerichten und einer Auswahl an Weinen vor, die süße Momente am Tisch erwarten lassen. Eine schöne Adresse, um eine angenehme Zeit mit der Familie oder mit Freunden zu verbringen!
Meinungen der Mitglieder zu LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les vins en accord et exquis.
Un lieu moderne, une équipe jeune et fort sympathique au petits soins.
Tout simplement un délice pour les yeux et les papilles.
Les chambres en étage bas de la partie historique sont légèrement bruyantes mais la vue panoramique et le délicieux repas sur place au restaurant étoilé font oublier ce petit désagrément. Les chambres dans la nouvelle partie doivent être beaucoup mieux insonorisées. Nous recommandons vraiment d’y séjourner et surtout d’y dîner ! Nous reviendrons cela nous permettra également de tester la brasserie. Félicitations à toute l’équipe