Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Châteauneuf-Du-Pape

LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT

Restaurant €€€
4.4/5
76 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 08h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Commandant-Lemaître, 84230Châteauneuf-Du-Pape, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Sterne-Tisch im Herzen von Châteauneuf-des-Papes, sehr schöne Weinkarte, schicker und raffinierter Rahmen, schattige Terrasse.

Auch dieses Jahr gibt es wieder einen Michelin-Stern für dieses Haus, das 1922 von Germaine Vion, der Köchin im Élysée-Palast, gegründet wurde. Die Küche konzentriert sich auf das Wesentliche: ehrliche Aromen, neue Texturen und kreative Teller. Die junge Brigade, die von Clément Peine, einem Kind des Landes, angeführt wird, ehrt edle Produkte im Einklang mit den Jahreszeiten. Von der Vorspeise bis zum Dessert ist alles perfekt. Der Rahmen ist fröhlich und elegant mit einer schönen Terrasse und Blick auf die Rhône und Avignon. Hôtel La Mère Germaine mit dem Restaurant verbunden.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA MÈRE GERMAINE - RESTAURANT

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2022
Nous avons déjeuné ce 1 septembre. Un régal, Un très haut niveau du début à la fin. Un accueil et un service parfait et très sympathique.
Besucht in august 2022
Changement de chef pour ce restaurant 1 étoile historique de Chateneuf du Pape. Le nouveau chef belge apporte sa grande expérience dans cette cuisine provençale. L’équipe en salle est fort sympathique. Le menu en 5 plats était vraiment excellent, notamment le filet de dorade.
Besucht in august 2022
Excellent de À à Z tant la cuisine succulente le chef ayant conservé son niveau sublimé par la Provence que le service délicat et attentionné. Merci à toute l’équipe
Besucht in august 2022
Déception pour un restaurant étoilé. Présentation des plats sans grande imagination, propositions gustatives du chef décevantes, service aléatoire malgré une bonne écoute du serveur, il faut demander du pain, se resservir du vin soi-même, temps excessif entre les plats malgré une terrasse à moitié pleine. Décidemment, pas un bon souvenir.
Besucht in august 2022
Dîner excellent, un détonnant mélange de saveurs du sud.
Cependant de nombreux petits impairs dans le service nous ont gâché un peu le plaisir. On ne nous a pas proposé de vin, on ne nous a pas proposé de fromage, de pain, de longs moments d'attente.
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