Adresse mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis, wo der Chefkoch Rezepte nach provenzalischer Art mit frischen Produkten neu interpretiert.
Olympe aus Carpentras und Sean haben ihr Bistro seit 2016 gut eingefahren. Der Koch, obwohl er aus Neuseeland stammt, interpretiert die Rezepte auf provenzalische Art neu, Sean arbeitet mit frischen und saisonalen Produkten, die er hauptsächlich von Erzeugern aus der Umgebung bezieht. Olympe ist Sommelière, ihre Karte ist übersichtlich und enthält aktuelle Favoriten, um die lokalen Winzer in den Vordergrund zu stellen. Schöne Präsentation der Teller. Mahlzeit ohne falsche Note. Dies ist eine der guten Adressen in Courthézon. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BISTRO 23
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