Gerichte, die mit einem Wein im Kopf kreiert wurden und vom Sternekoch Laurent Deconinkc zusammengestellt wurden, und elegante Zimmer in Gigondas.
Der Küchenchef, Laurent Deconinck, hat in schönen Häusern gearbeitet (Gagnaire, Lucas Carton-Senderens...). Er wurde 2018 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Seine Gerichte werden mit einem Wein im Hinterkopf kreiert. Mitten in der Wintersaison stellt er ein Menü rund um den schwarzen Trüffel zusammen und im Herbst arbeitet er mit dem weißen Trüffel. Schließlich, Sie ahnen es schon, ist die Weinkarte ein kleines Wunderwerk, 800 bis 900 Positionen, deren Auswahl der Sommelier Ihnen passend zu Ihrem Teller empfehlen wird. Das L'Oustalet bietet auch einige elegante Zimmer an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'OUSTALET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons aussi bien apprécié la visite du chef en fin de repas.
Plats originaux, de belle qualité , l agneau est très travaillé, accompagnement intéressant.
Merci pour ce bon moment, nous reviendrons à l automne