L'ESPRIT DES ROMARINS
Bistronomische Küche im L'Esprit des Romarins, die mit lokalen und saisonalen Produkten in Gordes verarbeitet wird.
Das Team, das den Staub-Lebey-Preis für das beste Pariser Bistro 2012 gewonnen hat, bietet gute traditionelle Gerichte in Gläsern an. Frische, gebratene oder geschmorte Produkte, die der Küchenchef ganz natürlich und ohne Fett belässt. Schmackhafte Rezepte wie das Lammsauté mit Bier und Honig oder die Gnocchetti mit Beaufort und Rohschinken. Auch die handwerklich hergestellten Terrinen sind mit ihren köstlichen Kombinationen einen Umweg wert: Wildschwein mit Rosmarin, Fasan mit Pfifferlingen, Reh mit Nyons-Oliven oder Kaninchen mit Thymian. Gesunde und originelle Gerichte, die Ihren Gaumen begeistern werden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ESPRIT DES ROMARINS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.