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Verschiedene Fleisch- und Fischgerichte, eine Sommerkarte mit den Aromen des Mittelmeers, die vom Chefkoch in La Bastidonne angeboten werden.
Im Süden des Luberon, 5 Minuten von Pertuis entfernt, befindet sich ein Tisch, den wir Ihnen empfehlen können. Er wird von Olivier Brissy geleitet, der mit frischen, lokalen und saisonalen Produkten arbeitet. Auf dem Teller eröffnen die Jakobsmuscheln den Herbst mit Pastinaken und Steinpilzen, Feigen und Trauben als Dessert, Trüffel, Pilze und Wild sind die Stars des Winters, es folgen Spargel und Artischocken in frühlingshaften Rezepten als Beilage zu Fleisch und Fisch, die Sommerkarte dekliniert alle Aromen des Mittelmeers. Olivier hat Talent und Inspiration.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TERRASSE D'OLIVIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une cuisine savoureuse, franche et parfaitement maîtrisée. Nous avons été particulièrement séduits par la créativité du céleri façon risotto et la délicatesse de la pavlova.
Sans aucun doute, nous comptons revenir !