L'ECAILLER
Gerichte aus Meeresfrüchten, die direkt vom Erzeuger stammen, um sie an einer fröhlichen Adresse zu genießen.
Das ist es! L'Isle-sur-la-Sorgue kann sich rühmen, seinen "écailler" zu haben, der nebenbei auch noch Fisch und Entrecôte anbietet. In einem neu gestalteten Rahmen mit zwei "maritimen" Sälen, von denen einer auf hohen Hockern und der andere im bequemen Obergeschoss liegt, sind die Meeresfrüchte, die direkt vom Erzeuger (Étang de Thau) kommen, ein Muss. Was für ein Genuss sind die Austern aus Bouzigues, die auf Crushed Ice serviert werden und vorbildlich frisch sind. Lächelnder und entspannter Empfang. Bravo also für diesen Ecailler, der in einer fröhlichen Atmosphäre auch die besten Muscheln der Gegend anbietet!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ECAILLER
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