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Mittagsrestaurant mit minutenaktuellen Gerichten aus frischen Zutaten und Weinen aus dem Ventoux.
Ein Rahmen ohne Chichis und eine Speisekarte, die nicht lang und dennoch lecker ist. Im L'Ardoise legt man Wert auf die gute Atmosphäre, die zu einem Mittagsrestaurant gehört, und auf die Qualität der Gerichte, die von Clément Bazin sozusagen im Minutentakt zubereitet werden. Sie haben die Wahl zwischen zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten (Fisch oder Fleisch) und zwei Desserts. Die Produkte werden frisch zubereitet und man genießt in jeder Phase des Essens, da es echte Aromen gibt. An diesem Tag haben wir die Butternut-Suppe mit Serrano-Schinken, das Schwertfischsteak (sehr frisch und perfekt gegart) auf Fenchelbett mit Chorizo-Sauce getestet und der Versuchung eines Desserts nicht widerstehen können, in diesem Fall einer leichten Kokosnuss-Crème brûlée. Die Präsentation ist gepflegt und Amélie bedient effizient. Man wartet nicht zwischen den Gängen und genießt es, an den Tisch zu gehen, mit dem schnell gesättigten Wunsch, normal und ruhig bis zum Kaffee weiterzugehen. Die Weine kommen natürlich hauptsächlich aus dem Ventoux
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ARDOISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une cuisine de qualité, un service souriant et agréable, des assiettes bien présentées.
Nous avons passé un agréable moment et pensons revenir très vite découvrir les nouveautés proposées sur l'ardoise !!
Merci aux propriétaires
Le service est le miroir des mets servis dans ce restaurant, exemplaire !
Je mets 4 étoiles pour ne pas pénaliser le chef dont la cuisine et excellente avec un très bon rapport qualité prix
Par contre niveau service on a clairement l'impression de la faire ch... et étant placé au bonne endroit nous avons pu observer toutes les mimiques et grimace après chaque interaction avec des clients
5€ le verre de vin tarif raisonnable sauf quand il est vide .
Le choix se fait entre 3 à 4 plats très variés.
Le quasi de veau que nous avons mangé hier était exceptionnel, parfaitement cuit, savoureux et fondant.
La salle pourrait être un peu plus “cosy” mais la chaleur vient des clients satisfaits et qui reviennent!