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Hübsches Restaurant, in dem die Speisekarte Bistro-Rezepte enthält, die vom Chefkoch Nicolas Jay zusammengestellt wurden.
Gedämpfte und zeitgenössische Atmosphäre in diesem sehr schönen Restaurant hinter dem antiken Theater, wo die Speisekarte Bistro-Rezepte anbietet, die vom Chefkoch Nicolas Jay überarbeitet wurden, der sich seit März zwischen diesem Restaurant und dem 2018 übernommenen Parvis aufteilt. Er wählt seine frischen Produkte, Fleisch und Fisch, teilweise Biogemüse, und bietet eine marktfrische, bodenständige Küche: Lammrückenpavé mit Thymian, Kalbshaxenterrine, Füße und Pakete, die dauerhaft auf der Karte stehen, konfierte Backe, Kalbsnieren, orangefarbener Quark, Nicolas' schmackhaftes Signature Dish.
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Meinungen der Mitglieder zu LES SAVEURS DU MARCHÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A recommander. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour
Il n' y aurait pas un peu de mauvaise foi sur les horaires Cher Alexis !!! Effectivement nous vous avons refusé mais il était 13h15 et non 13h????. Et comme vous l avez remarqué le service était en grande partie terminé. Pour des raisons économiques tous rallumer pour 2 en pleine crise ce n' est plus possible mais cela vous dépassé certainement.
Merci pour cet avis qui ne sert a rien a part un peu de méchanceté mais ci cela vous détend ...
Au plaisir
La direction
Édit après réponse du propriétaire : Il était bien 13h05 (et non 13h15 comme vous le laissez sous entendre), et quand bien même vous auriez raison, ça ne change rien vu le reste de votre reponse, "tout rallumer pour 2 personnes" parler de rentabilité, de crise.. Très bien nous irons dépenser notre argent ailleurs, de plus que d'écrire que tout cela nous dépasse, vous ne nous connaissez pas.. 2 personnes qui reviennent et disent du positif en bouche à oreille, pas besoin de sortir de St Cyr pour savoir que ça s'appelle la base du commerce! Au plaisir (ou pas) comme vous dites si bien.