LA CHÈVRERIE DES FONTAINES
Julie züchtet ihre kleine Herde mit großer Sorgfalt. Das ist das erste, was man versteht, wenn man auf ihren Hof geht, um ihren Käse, Joghurt oder Brousse zu kaufen. Der Frischkäse ist naturbelassen oder mit Schalotten, Kümmel, Bohnenkraut oder Rosenblättern aromatisiert. Je nach Saison bietet sie auch elsässische, italienische (Tomate, Oregano), weihnachtliche (Zimt, Ingwer und Sesamkörner) und Gemüsegeschmacksrichtungen (Lauch, Karotten, Schalotten, Zwiebeln) an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CHÈVRERIE DES FONTAINES
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