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Dampfgegarte Speisen und köstliche Gerichte, die Sie in einem Restaurant in Pertuis genießen können.
Das Konzept ist interessant, ja sogar originell. Hier werden die Speisen mit Dampf gegart. Entgegen der landläufigen Meinung macht diese Art des Kochens die Gerichte nicht fade und geschmacklos, ganz im Gegenteil, vorausgesetzt, man hält sich an einige Regeln, verfügt über Know-how und ein Händchen. Genau das ist bei Marie und Olivier, die das Lokal leiten, der Fall. Die Speisen werden sehr schnell und ohne Zugabe von Fett gegart, sodass der volle Geschmack erhalten bleibt.
Die Gerichte sind ausgezeichnet und die Dekoration ist einfach genial. Man isst in einer neo-industriellen Umgebung, die aus Vintage-Objekten besteht. Der Besuch allein lohnt sich schon, aber wenn man schon mal da ist, kann man sich auch gleich hinsetzen und diese wirklich andere Küche probieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUX PARENTS TERRIBLES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
