FREEZ BEEF
Tiefgefrorenes Fleisch, Qualität und Geschmack - das ist das Konzept dieser Metzgerei, die von Eric Baudet, dem Erben eines Familienwissens, erdacht wurde. Er kauft sein Fleisch direkt ein, es wird zerlegt und im Labor bei -35 °C tiefgefroren. Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Geflügel, Würste, Kutteln: Die Auswahl ist groß, um Ihren Einkaufskorb mit Stücken zu füllen, die Sie nach Ihren Rezepten auswählen können, sowie mit außergewöhnlichen Stücken von Angus, Iberico-Schwein, Bio-Rind aus dem Bourbonnais und Fermier-Schwein aus der Auvergne. Praktischerweise bietet Freez Beef auch einige Fertiggerichte an: Lerchen und Rouladen, Sauerkraut und Gardianne de taureau. Punktuelle Verkostungen an der Fleischbar. Konvivial!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FREEZ BEEF
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.