DOMAINE DES ESCARAVAILLES
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Zur Geschichte: Das Weingut verdankt seinen Namen dem okzitanischen Wort "escaravay", das Käfer bedeutet. Gilles Ferran erzählt Ihnen die Geschichte dieses Namens, sie ist uralt. Die Weinberge erstrecken sich über 40 ha in Rasteau auf steinigen, steilen Lehm-Kalk-Küsten und 25 ha auf den benachbarten Terroirs von Cairanne, Roaix, Villedieu und Saint Roman de Malegarde. Die Weinberge werden nach alter Tradition mit Pflügen und organischem Dünger bewirtschaftet. Die Weine haben fruchtige, würzige Noten und weiche Tannine.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DES ESCARAVAILLES
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