Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saignon

LE COMPTOIR DE BALTHAZAR

Restaurant €€
4.7/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place de l'Église, 84400Saignon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer kleinen, grün bewachsenen Terrasse bietet eine einfache Speisekarte und provenzalische Küche.

Wie alle Restaurants in Saignon ist es nicht sehr groß, maximal 25 Sitzplätze, zwei kleine, begrünte Terrassen mit Blick auf die romanische Kirche. Das bedeutet, dass die Tische etwas eng beieinander stehen, aber es ist nett und gesellig. Der Rahmen ist entschieden zeitgenössisch und der Teller klassisch. Die Karte ist einfach und kündigt eine provenzalische Küche mit frischen Produkten an; von der Tapenade bis zum Dessert wird alles von Sylvie selbst gemacht. Es ist ein schöner Ort, sehr ruhig und wo gute Laune herrscht. Eine Reservierung für den Abend ist mehr als empfehlenswert!

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Meinungen der Mitglieder zu LE COMPTOIR DE BALTHAZAR

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Cher et peu dans l assiette !! A la carte 18 euros l entrée pour quelques palourdes (300 g) dont certaines n étaient pas ouvertes et fades. Mon mari un plat 18 e (et non une entrée) caillette (en fait un bout de pâté) 5 malheureuses tranches avec légumes très épicées. Sur la carte rien d autre de consistant.
Tellement déçus que nous n’avons pris ni dessert ni café.
Ps les toilettes n étaient pas propres !!
Besucht in september 2023
Really nice small restaurant in the heart of Saignon near the church. I had the pickled herring to start, the braised lamb as a main, and the stewed mirrabelle plums to finish. They were all really good - light and well prepared, topped off with nice wine and kind service.
Besucht in september 2023
Wer einfach nur gut essen und trinken - und dazu noch überaus freundlich empfangen werden - möchte, der ist im nach den Riesenweinflaschen (12l!) benannten Balthazar genau richtig.
Die Küche ist in einem nicht leicht zu treffenden Dreiklang modern, kreativ und regional, das Ambiente - man kann drinnen und draußen sitzen - eher einfach.
Die Preise sind der Qualität angemessen und fair.
Besucht in august 2023
Divin ! Ambiance chaleureuse, service irréprochable. Une cuisine exquise, un travail minutieux sur la présentation et une vraie cascade de saveurs en bouche. Pour avoir travaillé et manger dans des gastronomiques, ça se vaut amplement même pour cette cuisine non gastro. Tout ça sur un rapport qualité - prix parfait.
Besucht in august 2023
Une cuisine aux recettes classiques mais avec une belle maîtrise des cuissons et des saveurs pour tous les plats avec des produits frais et de qualité. Le service est efficace et chaleureux. Le restaurant se situe dans une bâtisse ancienne joliment décorée. Il est vivement conseillé de réserver car ce lieu est prisé.
Super expérience.
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