LA TABLE DE SORGUES
Gourmet-Restaurant, saisonale Produkte, Rezepte aus der Provence, schöne Weinkarte, stilvolles und gedämpftes Ambiente.
Eine gedämpfte Atmosphäre in einem bürgerlichen Haus, eine kleine Einrichtung für etwa 40 Gedecke. Stéphane Riss, der Chefkoch, achtet auf schöne Produkte und schöpft seine Inspiration aus dem provenzalischen Terroir mit einigen kleinen Anklängen an seine Heimatregion, das Elsass. Man hat die Wahl zwischen drei Menüs und der Speisekarte. In allen Phasen ist es eine präzise, ausgewogene Küche, Harmonie der Aromen und schöne Präsentation auf dem Teller. Die Weinkarte ist reich an Gewächsen mit Vorschlägen für gute Weine im Glas. Stéphanie, die Frau des Küchenchefs, heißt Sie herzlich willkommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE SORGUES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
A très bientôt
Stéphanie et Stéphane Riss
Les produits y sont d'excellente qualité et les recettes intelligemment élaborées.
Mention spéciale pour la suggestion du jour en entrée (soupe de yaourt, tartare de melon, gambas et poulpe grillés) qui était divine!
Je recommande fortement !