LA CAILLETTE
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Um eine kleine Pause auf der Terrasse zu genießen und dabei eine einfache Küche mit frischen Produkten in Vaison-la-Romaine zu probieren.
Nachdem Sie sich durch die Labyrinthe der mittelalterlichen Stadt gekämpft haben, wie wäre es mit einer kleinen Pause auf der Terrasse an einem Waschhaus? Thierry hat dort ein kleines Lokal eröffnet, in dem er eine einfache Küche aus frischen Produkten serviert. Empfehlenswert ist die Caillette en chausson "qu'es aquo? ": eine Zubereitung aus Schweinefleisch, Spinat und Mangold in einem Mürbeteig, der warm oder lauwarm serviert wird und mit einem guten Wein aus der Region genossen werden kann. Ein kleiner Laden, in dem man in der Saison frisch gepflückten oder getrockneten Lavendel kaufen kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CAILLETTE
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