Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Villars

LA TABLE DE PABLO

Restaurant €€
3.9/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Les Petits Cléments, 1713, route de Rustrel, 84400Villars, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einem Überraschungsmenü, das von Thomas Gallardo in Villars zusammengestellt wurde.

Es ist ein renommierter Tisch, den Thomas Gallardo seit über 18 Jahren mit Talent orchestriert. Er stammt aus der Gegend und kennt die Produkte und Produzenten der Region gut. Es gibt keine Speisekarte, Thomas bietet ein Überraschungsmenü in drei, vier oder fünf Gängen an. Das könnte als Vorspeise eine geräucherte Forelle, knusprige Kohle und rote Zwiebelgurken oder eine Lauchmarmorierung mit Nori-Algen und in Mayonnaise montiertem Lauchöl sein, gefolgt von einem überarbeiteten Zwiebelkuchen. Als Nachtisch gibt es Mascarpone-Mousse. Die Speisekarte ändert sich häufig, also beeilen Sie sich!


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE PABLO

3.9/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in juli 2023
Magnifique restaurant, petit, le chef Thomas s’occupe des convives et de la cuisine, des saveurs incroyables, ça vaut vraiment la peine d’y passer ????
Besucht in juli 2023
The food at Pablo’s was incredible. From an audience that loves eating out and has experienced many types of cuisine, this was a unique and memorable flavour palet. We sat on the terrace which is a lovely setting too. There is however a major draw back: this is a one-man-operation. The chef runs both the kitchen and the restaurant. To our surprise this did not hurt the pace at which we received our orders, but the chef/waiter came off rude, stressed and did not put us at ease. From starter to desert, we loved the food but disliked the service.
Besucht in juni 2023
Es hat alles gepasst.
Gerne wieder
Besucht in juni 2023
Très bonne adresse, la cuisine est inventive et très précise.
Produits de la région.
Accueil sympathique.
Besucht in mai 2023
Concept original, plats surprises très soft... Aux petits soins, très agréables. Belle découverte !
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