CREMERIE LES ALPAGES
Käserei - Molkerei
2024
Empfohlen
•
2024
Mit seiner neuen Fassade ist es noch mehr wahr, aber es ist unmöglich, die köstliche Crèmerie Les Alpages in dieser großen Straße, die durch Ambérieu führt, zu übersehen. Eine Gourmet-Etappe für alle, die sich mit den besten Käsesorten eindecken möchten, die von Philippe Relave, einem leidenschaftlichen Käser, der mit lokalen Bauernhöfen zusammenarbeitet, ausgewählt werden. Je nach Jahreszeit werden 80 bis 90 Käsesorten angeboten: Comté, Morbier, Tomme, Brie, Ziegenkäse, 6 oder 7 Raclettes, darunter eines mit Trüffel... Ramequin bugiste, Käseplatten für Aperitif oder Essen, lokale Wurstwaren und Weine aus dem Bugey, um das Ganze zu begleiten.
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