SCRATCH RESTAURANT
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Klein in der Größe, groß im Talent, engagiert in einem nachhaltigen Ansatz (grüner Stern) für eine schmackhafte Küche.
Es ist ganz natürlich, dass Scratch, das zwar klein ist, aber ein riesiges Talent hat, mit einem grünen Stern im roten Führer glänzt. Scratch Restaurant ist ein diskreter Kokon, in dem es mehr als ratsam ist, einen Tisch zu reservieren, um das Glück zu genießen, das Estelle und Andréas Baehr, zwei leidenschaftliche Restaurantbesitzer, anbieten. In seiner offenen Küche stellt der Chefkoch lokale Produkte von klar identifizierten Produzenten und Handwerkern in den Vordergrund. Bio-Weine und biodynamische Weine im gleichen Sinne. Ort des Lebens und Autorenküche, Genüsse und ein Herzschlag, die es zu teilen gilt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SCRATCH RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
