L'AUGUSTE
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Gemütliches Restaurant mit Pflasterterrasse und Panoramafenstern, das kreative Gerichte und 100 % hausgemachte Desserts serviert.
Das Auguste im Zentrum von Bourg-en-Bresse ist immer wieder eine Augenweide. Die Terrasse auf dem Kopfsteinpflaster, die großen Fensterfronten, die Gemütlichkeit und zwei leidenschaftliche Köche, die uns alle Geschmacksrichtungen zeigen: Laura und Nathalie Cochet. Die eine ist Köchin, die andere Konditorin. Sie kombinieren traditionelle, 100 % hausgemachte Gerichte wie das Bresse-Huhn AOP mit Morchelsauce und Saisongemüse mit überraschenden Kombinationen wie dem Dessert aus Limettenmousse, Zitronen-Ingwer-Creme und kandiertem Fenchel. Ein Hochgenuss.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUGUSTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
