LES GLORIEUSES DE BRESSE
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Die Glorieuses de Bresse feiern im Jahr 2012 ihr 150-jähriges Bestehen. Seit 1862 findet zu Weihnachten in Bourg-en-Bresse (14. Dezember), Louhans (15. Dezember), Pont-de-Vaux (16. Dezember) und Montrevel (18. Dezember) der Wettbewerb um das schönste Geflügel der Bresse statt. Puten, Kapaune, Poularden, gerupfte, gerollte, gezäumte und nach althergebrachtem Bresse-Know-how in ein pflanzliches Gewebe geformte Hühner: Die ganze Blüte der Bresse-Produktion - die einzige AOC weltweit - wird ausgestellt und nach dem Wettbewerb in der Markthalle zum Verkauf angeboten. Fachleute, Gastronomen und Persönlichkeiten versammeln sich, um das Können der Züchter aus der Bresse zu belohnen, das mit der Übergabe einer vom Staatspräsidenten gestifteten Sèvres-Vase gekrönt wird.
Das Fremdenverkehrsamt bietet zwischen 11:30 und 15:00 Uhr geführte Besichtigungen des Geflügelwettbewerbs zum Preis von 3 € an. Es wird empfohlen, unter der Telefonnummer 04 74 22 49 40 zu reservieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES GLORIEUSES DE BRESSE
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