LA CHAPELLE
Prestigeträchtiger Ort, der eine Speisekarte des Sternekochs Olivier Valade mit Gerichten aus Land und Meer anbietet.
Lassen Sie sich in einem wunderschönen Rahmen von den subtilen Land-Meer-Gerichten des Sternekochs Olivier Valade verzaubern, die sich zwischen zarter Ästhetik und Tischkunst bewegen. Genussmenü oder Vier- oder Fünf-Gänge-Version. Probieren Sie Jakobsmuschel-Nuss, gebratenen Kaisergranat, auf Gräten gegarten Glattbutt und Kalbsbries-Apfel. Für den letzten Schliff lassen Sie sich von der mit Mango gekühlten Grand-Cru-Schokolade oder der luftigen Komposition eines Diamant-Sablés mit Marmelade, Brombeerkonfitüre und Panna Cotta verführen. Team auf der Höhe dieses prestigeträchtigen Ortes.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CHAPELLE
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