LE BOUCHACOURT
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Restaurant am Ufer der Saône mit einer persönlichen Küche, die Klassiker und einzigartige Rezepte miteinander verbindet.
Man behält die guten Gewohnheiten bei... Das Bouchacourt bietet eine persönliche Küche, eine elegante Verbindung zwischen Klassikern und einzigartigen Rezepten. Hier sind die frischen Froschschenkel eine Zeremonie in zwei Gängen und werden mit Freunden geteilt. Vom Dutzend Grandjean-Schnecken über den Saint-marcellin von Mutter Richard, die Ravioli von Maury, das Charolais-Fleisch, den Wasserdusch-Spieß oder das Bresse-Huhn in Rahmsauce - all diese Produkte sind handverlesen, ebenso wie die Weinkarte. Das sind alles Anreize, um wiederzukommen. Klassischer und eleganter Rahmen mit Werken verschiedener Künstler an den Wänden, die regelmäßig ausgestellt und erneuert werden. Das Restaurant befindet sich am Ufer der Saône, mit einer Terrasse und einem schönen Blick auf Mâcon, direkt gegenüber.
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