LA BÉALIÈRE
Kleines Bistro im Gasthaus in Antraigues-sur-Volane mit einfacher Küche, Tagesgerichten und Salaten.
Dies ist das kleine Bistro der Auberge de la Castagno. Eine Béalière - ein kleiner Umleitungskanal, der zur Bewässerung oder auch zum Antrieb einer Mühle dient - über dem Fluss Volane, ein kleines Steinhaus, das der stillstehenden Zeit zu trotzen scheint. Die Küche ist einfach und die Tagesgerichte riechen gut nach der Region, die Omeletts und Salate schummeln ebenso wenig wie das Feuer, das im Kamin knistert. Petit Futé erinnert sich, wie er an einem Winterabend durch Antraigues fuhr und an dieser Adresse Zuflucht fand, als viele andere ihre Türen geschlossen hatten. Ein herzlicher Empfang ist garantiert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BÉALIÈRE
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