AUBERGE LA CLÈDE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Gasthaus mit Terrasse in Chassiers mit kreativer provenzalischer Küche und einer Hausspezialität: Entenbrust.
La Clède ? Das ist die alte Kastanientrocknungsanlage. Wir befinden uns hier in der tiefen Ardèche. Im Herzen des Dorfes genießt man in einem gedämpften Raum oder auf der kleinen Terrasse eine kreative provenzalische Küche. In der warmen Jahreszeit: Auberginenkaviar mit vier Gewürzen, Käsekuchen mit Ziegenfrischkäse aus der Ardèche, mit Forellenrillettes gefüllte Zitrone oder mit Zitrone und Pistou marinierte Sardellenrunden, ohne das 7-stündige Lamm-Confit zu vergessen. Im Winter: gegrillte Entenbrust mit Johannisbeeren, Honig und Portwein oder Kalbskopfgeschnetzeltes, eine der beliebten Spezialitäten des Hauses.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LA CLÈDE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bref, une belle arnaque!
A éviter fortement sous peine d'indigestions.
Bon je fréquente souvent les restaurants et celui ci avec cette qualité est rare en Ardèche. Compter 40 € par personne avec le vin et l'apéritif mais c'est le même prix partout maintenant