LA MAISON DE NANY
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Café-Restaurant in Joyeuse, das eine einfallsreiche, raffinierte und gut präsentierte Küche mit Produkten aus der Region serviert.
Nany verwöhnt ihre Gäste mit einer trendigen, gastronomischen und hübsch angerichteten Küche, die mit Produkten aus der Region zubereitet wird und jeden Tag neue Gerichte auf der Schiefertafel anbietet. Zum Beispiel: Raviole mit Ziegenfrischkäse und Trüffel, Herzcouleur (Hühnerei), Schinkenbrühe, Schinkenpulver und Forellenrogen, dann Kabeljau-Skrei-Pavé, Topinambur-Kardamom-Mousseline und Limette, gebratene Mandarine und Zitrone. Auf der Speisekarte finden Sie auch Fin Gras du Mezenc, hausgeräucherten Lachs und Trüffel der Saison... Außerdem: Boutique mit regionalen Produkten.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DE NANY
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