CHARCUTERIE PUZZI
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In der Ardèche gewinnt dieser Handwerker jedes Jahr prestigeträchtige Preise für seine Produkte. Seit 1976 stellt das Haus Puzzi, das in einem Dorf in 1200 m Höhe angesiedelt ist, auf handwerkliche Weise Pökelfleisch her: Terrine Ardéchoise, Schweinefleisch mit Steinpilzen, reine Schweinefleischjesus und Pancetta, Salami, Trockenwürste mit Roquefort, Walnüssen oder Heidelbeeren, frische Blutwürste in der Saison, aber auch Fertiggerichte in Dosen (die berühmten Tripes à la Tomate, eine Reihe von Spezialitäten auf der Grundlage von Ente und Gans). Die Produkte von Puzzi - mit dem Stempel eines lustigen kleinen rosa Schweinchens mit Zylinder - finden sich auf den Tischen zahlreicher Restaurants in den Bergen der Ardèche wieder. Ebenfalls im Laden erhältlich sind Pilze und Marmeladen. Man kann auch online bestellen, aber dann entgeht einem ein schöner Spaziergang und die Entdeckung eines wunderschönen Steinhauses in der Ardèche und eines wirklich sympathischen Teams. Es ist unmöglich, seinen Warenkorb nicht mit realen und/oder virtuellen Lebensmitteln zu füllen... Im Jahr 2018 erhielt der Jesus Pur Porc die Goldmedaille beim Concours Général in Paris und im Jahr 2020 die Saucisson Sec Pur Porc die Silbermedaille!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHARCUTERIE PUZZI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Enfin bref la charcuterie vaut le détours avec un gratin savoyard c'est délicieux . enfin bref la charcuterie vaut le détour
quand je descend en Ardèche arrêt obligatoire et j'en raméne e Normandiepour mes collégues et ils en réclament, saucisson, filet mignon de porc séché, jambon sans oublier les tripes à la tomate, bref que du bonheur et en plus les prix sont compétitifs
Breton pur beurre qui aime l' Ardèche méridionale, j'y descends tous les étés.
A l'aller, le plein de saucissons et saucisses sèches pour l' apéro. Et au retour, rebelote pour la famille et les amis... et pour moi!
Accueil très sympa, savent faire découvrir leurs produits sans pousser à la vente. Prix très raisonnables.
Bref, très agréable de commencer ses vacances par cette petite halte.