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MAS DE LA MADELEINE

Ferienhaus €€
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Chemin de la Madeleine, 07110Largentière, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Fünf charmante Ferienhäuser in einem wunderschönen Landhaus mit Pool in Largentière.

Fünf charmante Ferienhäuser erwarten Sie in diesem wunderschönen, charaktervollen Landhaus mit Pool. Hinzu kommt eine Gourmet-Tafel, die die Produkte der Region und des hauseigenen Gemüsegartens zur Geltung bringt. Am Kamin oder auf der wunderbaren Terrasse genießen Sie Rillettes de Suprême de Poulet fermier de l'Ardèche, cremige Geflügelleber mit Bärlauch, Reduktion von "Syrah", dann Schweinefleisch vom Bauernhof von M. Boyrel, mariniert mit Kastanienhonig und kandiertem Thymian bei niedriger Temperatur, dazu hausgemachte geräucherte Kartoffeln und zum Abschluss ein Fondant chocolat guanaja Valrhona, Mandarinenmousse von Erdbeeren gariguettes mit Olivenöl und marokkanischer Minze... Pures Glück...

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Meinungen der Mitglieder zu MAS DE LA MADELEINE

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Besucht in juni 2023
Repas délicieux et accueil très sympathique
Besucht in juni 2023
Magnifique restaurant situé sur les hauteurs de Largentiere. Menu original, produits frais, ambiance conviviale.
Besucht in juni 2023
Overheerlijk gegeten in het restaurant. Heerlijke smaakcombinaties voor een heel eerlijke prijs. Fantastisch uitzicht en bediening. Tot wederziens.
Besucht in juni 2023
Nous étions aujourd'hui au Mas de la Madeleine au dessus du très beau village médiéval de Largentière pour nos 18 ans de mariage, nous avons découvert une très belle table, nous commençons par un accueil très souriant de la serveuse passionnée par son travail. Degustation d'un apéritif petillant maison atypique et délicieux,
dégustation ensuite de mets délicats, originaux, savoureux relevés par les aromates de leur propre potager, préparer avec rigueur et simplicité par un jeune chef plein de promesses en devenir ...lieu calme et apaisant à découvrir et à re-découvrir, nous avons passés un moment inoubliable, bravo de savoir accueillir vos clients avec tant de générosité. Merci encore et à très bientôt ????
Besucht in juni 2023
Un chef de cuisine, en la personne de M. Alban GUILLEMIN, au top de son art gastronomique ; un personnel de service de compétences rares, avec beaucoup d’empathie ; des patrons avec Mme Geneviève et M. Gerry GUILLEMIN, instigateurs de cette magnifique réalisation qu’est l’ensemble des propositions du Mas de la Madeleine, qui vous accueillent merveilleusement ; le tout pour des moments de plaisirs gustatifs intenses, dans un cadre et une ambiance, incitateurs au revenir et à la découverte, que je recommande très chaleureusement.

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