LES AROMES DU BOIS BLANC
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Alexia und Matthieu vermarkten ihren Senf Made in Saint-Clément. Entdecken Sie diese außergewöhnliche Würze auf den lokalen Märkten.
Alexia und Matthieu haben zunächst Essiggurken angebaut, dann eine schöne Auswahl an Essiggurken, Zucchini, Blumenkohl ..., Zuckererbsen mit Knoblauch und Estragon. Jetzt vermarkten sie Senf Made in Saint-Clément, La Moutarde Douce de Matthieu (Matthieus süßer Senf). Dafür haben sie sich mit der Domaine des Bérioles wegen ihres Bio-Weins aus Saint-Pourçain und ihres Getreides, zu dem auch der Senf gehört, zusammengetan. Dieser wird dann in einem Konservenunternehmen weiterverarbeitet. Sie finden sie auf den Märkten in der Montagne bourbonnaise und alle zwei Wochen in der Markthalle von Vichy.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES AROMES DU BOIS BLANC
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