AUBERGE CHANÉAC - LA TABLE DU TERROIR
Regionale Küche
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Gasthaus in Sagnes-et-Goudoulet, das regionale Produkte aus der Ardèche, lokales Fleisch und Gemüse aus der Region serviert.
Jean-François, der in der Küche über die Zubereitung seiner Menüs mit lokalen Aromen gebeugt ist, hat nach eigenen Worten die Leidenschaft für guten Geschmack und seine Verbundenheit mit der Ardèche von seiner Großmutter geerbt. Er wählt seine Produkte sorgfältig bei den Erzeugern der Gegend aus und pflückt seine Kräuter manchmal selbst in den Bergen. Im Speisesaal und am Empfang der Zimmer verkörpert seine Frau Évelyne die Gastfreundschaft der Berge und empfängt Sie mit rührendem Wohlwollen.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE CHANÉAC - LA TABLE DU TERROIR
4/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très beau cadre pour faire de la randonnée en groupe. Chambres simples, agréables, décorées avec soin. Table qui fait découvrir les produits locaux (simples mais très bons), présentés avec raffinement. Enchantés par le lieu, l'accueil. A refaire....
très bonne table. le village de sagnes et goudoulet a la chance d'avoir 2 bons restos
Il faut surtout y aller l'hivers afin de déguster leur spécialité ardechoise: la maouche:de la panse de porc farcie à la viande de porc et du choux
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