MUSÉE DE L'ALAMBIC

Das Musée de l'Alambic ist auf dem Gelände der Destillerie Jean Gauthier in Saint-Désirat im Rhône-Tal untergebracht. Es ist dem heute ausgestorbenen Beruf der ambulanten Kesselflicker gewidmet. Im letzten Jahrhundert zogen diese mit ihren fahrenden Destillierapparaten von Bauernhof zu Bauernhof, um an Ort und Stelle Branntwein zu destillieren. Auf einer Ausstellungsfläche von 1400 m² können Sie zahlreiche prächtige "rollende Maschinen" aus Kupfer aus allen Teilen Frankreichs besichtigen, die Schnaps herstellten. Ebenfalls ausgestellt sind alle Werkzeuge und Utensilien, die für diese Vorgänge vor Ort benötigt wurden. Sie sind in 30 Tabellen geordnet, die die Erinnerung an dieses ganz besondere ländliche Erbe wachrufen, das nun Teil der Geschichte ist. Sie können Ihr Wissen auch vervollständigen, indem Sie einen Teil der Destillerie Gauthier besichtigen, die derzeit in Betrieb ist. Sie sehen nacheinander die Destillationswerkstatt, gefolgt von einer Besichtigung der Abfüllanlage und eines der Lagerräume für die Reifung in Eichenfässern. Um den gesamten Herstellungsprozess der verschiedenen Spirituosen zu vervollständigen, wird er Ihnen anhand einer Diashow mit schönen und anschaulichen Bildern detailliert beschrieben. Für Ihren gesamten Besuch sollten Sie 60 bis 90 Minuten einplanen, in denen Sie nicht merken werden, wie die Zeit vergeht. Zum Abschluss erhalten Sie eine kostenlose und gesellige Verkostung der verschiedenen Produkte der Destillerie Jean Gauthier.