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DOMAINE DU BIGUET

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Domaine du Biguet, 07130Saint-Péray, Frankreich
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2024
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2024

Im Jahr 1980 nahm Jean-Louis Thiers seine erste Flaschenabfüllung auf diesem Familienweingut vor. Heute leitet er dieses Anwesen mit 5 Hektar Saint-Peray und einem Hektar Cornas. Er bietet einen der besten Saint-Peray der Appellation in der Champagner-Methode auf der Basis von Marsanne an. Ein Festtagswein zu einem angemessenen Preis. Er stammt aus einer Auswahl von Parzellen mit alten Rebstöcken, die in Tanks vinifiziert und 12 Monate in Barriques ausgebaut werden. Er ist ein lebhafter, ausgewogener, angenehmer Wein. Zu entdecken ist der Côtes-du-Rhône aus einer etwa 50 Jahre alten Syrah. Ein kräftiger Wein mit Aromen von roten Früchten. Der solide und rassige Cornas stammt von einer Parzelle, auf der die Rebstöcke 60 Jahre alt sind.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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