PASCALIS
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In die 1892 gegründete Bäckerei Pascalis ist die Generation von Antoine Pascalis eingetreten. Dieses Haus ist der Pogne de Romans gewidmet: traditionell, mit Schokolade, Tropézienne, mit Pralinen... Der Ursprung dieser für Romans emblematischen Brioche soll auf das Jahr 1339 zurückgehen. Neben der Pogne bietet das Haus auch die anderen Spezialitäten Saint-Genix mit Pralinen und die Schweizer aus Mürbeteig an. Pascalis teilt seine Leidenschaft, indem er die Möglichkeit bietet, seine Herstellungsgeheimnisse zu entdecken. Weitere Adressen des Unternehmens: Romans und Tain-l'Hermitage.
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Meinungen der Mitglieder zu PASCALIS
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