RESTAURANT LE CAVEAU
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Restaurant mit gutbürgerlicher und deftiger regionaler Küche.
Ein Klassiker und ein Muss in Châtillon. Pascal Reysset, der seit 1990 hier lebt, pflegt eine gastronomische Küche und ist auch als Caterer tätig. Sein Caveau lädt zu einer Rast im Schatten der Kastanienbäume oder in den warmen Gewölberäumen ein. Das Haus bezieht biologische und lokale Produkte und bietet eine gutbürgerliche und großzügige regionale Küche mit Klassikern wie Filet Mignon mit Morcheln, konfierte Lammkeule aus dem Diois und handwerklich hergestellte Ravioles aus Grands Goulets. Und im Weinregister integriert der Caveau eine Weinbar.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE CAVEAU
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