LA FERME DES BLACHES
Fleisch und Geflügel
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Ein renommiertes Aushängeschild. Seit 1957 produziert dieser Familienbetrieb Geflügel in Bauernhofqualität. Hühner, Perlhühner, Enten, Truthähne, Kapaune und Kaninchen werden im Freien aufgezogen und direkt im Hofladen, auf den lokalen Märkten von Crest bis Romans, von Privas bis La Voulte und bei einigen Feinschmeckeradressen verkauft. Das Geschäft läuft rund. Die Älteren erinnern sich, dass alles damit begann, dass Geneviève und François Portier auf dem Markt in Crest zunächst Gemüse und dann Hühner verkauften, was schon über 60 Jahre her ist...
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