Ergebnisse Bistronomie Mirmande

RESTAURANT PATINE

Bistronomie €€
4.5/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Grand Rue, Cour du Viel Hôtel de Ville, 26270Mirmande, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ehemalige Jugendherberge im Dorf mit einfallsreicher, lokavorer und frischer Küche, oft aus biologischem Anbau.

Eine gesellige Adresse mit einem Gewölbesaal mit Vintage-Möbeln und offener Küche sowie einem sympathischen Innenhof, der im Sommer mit Nebel bedeckt ist. Auf der Speisekarte stehen das ganze Jahr über Foie gras und eine regionale Küche. Die Karte wechselt jeden Monat und bietet immer die Wahl zwischen Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Am Klavier sitzt Julien Baptista, ein inspirierter Chefkoch, der vor der Eröffnung dieses Restaurants mehrere gastronomische Einrichtungen durchlaufen hat und hier raffinierte Gerichte zaubert. Beispiele: Cassolette von gratinierten Flusskrebsen, Kabeljau-Rücken, Safran-Risotto, Lauch-Fondue, Dill-Buttercreme...

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT PATINE

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
A recommander
Besucht in märz 2024
Très bonne cuisine, avec des produits de qualité. Le concept de cuisine ouverte est super, on voit ce que l on mange. L accueil est parfait.
Besucht in februar 2024
Super repas un jeune chef et son suppléant dommage que la personne en salle leur mette la pression continuellement.
Le serveur très pro mais fait que souffler.
J'ai vu deux personnes se démener derrière et quin n'ont pas arrêté une seconde.
Je conseille ce restaurant car atypique et super bon.
Besucht in februar 2024
Cuisine réconfortante et accueil très aimable. Une jolie découverte dans le village de Mirmande. Étape qui vaut le détour !
Besucht in februar 2024
Superbe découverte ! Le menu est bien pensé les saveurs sont au rendez-vous !
Lieu charmant et intimiste je recommande +++
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