BISCUITERIE DU PÈRE CRAQUANT
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Der Père Craquant war ein berühmter Konditor aus Saillans, Jean Eynard mit bürgerlichem Namen, der in den 1920er Jahren tätig war. Er verbesserte das traditionelle Rezept für Mandelkroketten und erfand einen Keks, der so gut schmeckte, dass er über die Landesgrenzen hinaus bekannt wurde. Heute ist der Cracker immer noch knusprig und lecker und wird in vier Versionen angeboten: Natur mit Mandeln, Mandeln und Schokolade, mit Orangen- oder Zitronenschale. Ebenfalls im Regal: Navettes und Meringuemakronen.
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Meinungen der Mitglieder zu BISCUITERIE DU PÈRE CRAQUANT
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