DOMAINE VIRET
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Alain und Philippe Viret stellen in ihrem kathedralenartigen Keller aus den Steinen des Pont du Gard große Weine her. Ihre Weinberge sind nicht nur biologisch, sondern werden seit 1990 auch mit Cosmoculture® bearbeitet. Dabei geht es darum, Lösungen anzunehmen, um das lebende Gleichgewicht und die Ökosysteme wieder ins Gleichgewicht zu bringen, neu zu energetisieren und zu schützen. Um noch einen Schritt weiter zu gehen, setzen sich die beiden Brüder für die Wiedereinführung von Amphorenweinen ein. Sie können von einer Einführung in die Kosmokultur® und die Weinherstellung in Tonamphoren profitieren oder sogar an einem Tag bei der Weinlese teilnehmen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE VIRET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
