LE MERLET
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Restaurant in Soyans mit leckerer, lokavorer Küche.
Ein guter Grund, einen Zwischenstopp in Soyans einzulegen, dessen mittelalterliche Stätte Sie bewundern werden. Dieser abgelegene Bauernhof lädt Sie dazu ein, sich auf lokal produzierte und köstliche Weise zu verpflegen. An diesem wunderschönen, wilden Ort kocht Fabienne am Herd Ravioli, Defarde, karamellisiertes Schweinefleisch mit Honig, Huhn mit Flusskrebsen... Eric kümmert sich um den Bauernhof. Neben dem Restaurant mit dem Stempel Bistrot de pays betreibt Fabienne einen Laden mit Bauernprodukten: Ziegenkäse, Knoblauch und Bio-Eier von ihrem Hof sowie einige andere Produkte der Nachbarn. Ein geselliger und alternativer Moment.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MERLET
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