Ergebnisse Japanisches Restaurant Valencia

HIYORI

Japanisches Restaurant €€
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15, rue du Ha-Ha, 26000Valencia, Frankreich
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Parking Q-Park auf 109 Meter
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2024
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2024

Eine ausgezeichnete Adresse für Liebhaber echter japanischer Küche, die frische Produkte anbietet.

In der winzigen Ha-Ha-Straße versteckt sich Hiyori. Ein paar Stufen führen zu einem Raum mit Zen-Dekoration und einer ausgezeichneten Adresse für Liebhaber der echten japanischen Küche. Hier herrschen Sushi, Maki und California. Wir befinden uns im Land des rohen Fischs. Weder Reisschalen noch Yakitoris. Entdeckerplatten, Lachs/Thunfisch oder sogar vegetarische Platten. Der Chefkoch verwendet nur frische Produkte, die am selben Tag (oder am Vortag für den Sonntagsservice) eingekauft werden. Und lassen Sie sich auch die Desserts nicht entgehen. Sie sind köstlich, besonders der Dorayaki, ein mit kandiertem Azuki-Püree gefüllter Pfannkuchen, oder der Cheescake mit Yuzu, der asiatischen Zitrusfrucht, die der Liebling der Köche ist. Auch das Eis mit grünem Tee ist nicht schlecht ...

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Meinungen der Mitglieder zu HIYORI

4/5
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Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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fute_705323
Besucht in mai 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Dans une rue une peu à l'écart dans le centre de Valence un endroit où l'accueil est très bon, les plats aussi. La fraîcheur ne laisse aucune doute. Un petit b-mol pour la salade de chou. Nous l'avons trouvé pas top. Mais les desserts font oublier cela. Un cheese-cake formidable et un pan-cake qui a dépassé mon attente.
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