Ergebnisse Bistro und Brauerei Valencia

L'ÉPHÉMÈRE

Bistro - Brauerei
3.8/5
17 meinung

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48, Grande-Rue, 26000Valencia, Frankreich
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2024
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Eine Adresse mit Vintage-Ambiente, die ausgesuchte Tagesgerichte auf der Schiefertafel anbietet.

Diese Adresse ist nun nicht mehr vergänglich. Ursprünglich als Sommerlokal geplant, überdauert sie fröhlich die Jahreszeiten und Jahre, wobei sie sich im Sommer jedoch immer wieder erneuert. Sie haben einen kleinen, über eine Treppe erreichbaren Raum im Vintage-Look und eine Terrasse, die Sie sich mit dem großen Bruder Le Bistrot des Clercs in der sympathischen Fußgängerzone Bonaparte teilen, in der ein Brunnen gluckert. Diese kleine Adresse im Bistro-Stil ist also eine Initiative des unermüdlichen Küchenchefs Michel Chabran. Hier gibt es ausgesuchte Tagesgerichte auf der Schiefertafel, aber auch Pizza und Pommes frites/Burger. Abends gibt es Rissoto, Ravioli-Auflauf, Carpaccio, etc. Freundlicher Service und manchmal ein paar Mischungen zwischen den Gerichten, da sie alle aus der Küche des Bistrot des Clercs stammen, was zur guten Stimmung beiträgt.

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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPHÉMÈRE

3.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2022
Un établissement qui mérite d'être découvert.
Nous avons été très bien accueillis , notre hôtesse Tessa nous a chouchouté et on ressentait qu'elle avait un réel plaisir à ce que notre repas soit le plus convivial possible.
La qualité les plats n'étaient pas en reste, j'ai eu un coup de coeur pour les encornets grillés, c'était fondant à souhait , un délice.
Si nous repassons par Valence, ce sera sûrement une escale gourmande que nous referons.
Encore Merci a Tessa pour les bougies dans le " dessert" de Chéri. ????
Emmanuelle M
Besucht in august 2022
La terrasse est toujours aussi plaisante. L'équipe est embarquée par des personnes qui travaillent au bistrot des clercs depuis longtemps. Vraie cuisine de qualité même s'il serait souhaitable de faire évoluer la carte des plats et des suggestions.
Besucht in august 2022
Super accueil, serveurs très sympathiques et professionnels, nous avons aimé ce que nous avions choisi dans le menu à 35€, nous y retournerons car des plats à la carte nous tentaient aussi
Besucht in august 2022
TRES BON RESTAURANT, le personnel est très avenant avec ses clients. Les plats très bien présentés et très bons et le cadre est convivial
J'y reviendrai sans problème et je recommande vivement
geiger
Besucht in dezember 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
service ,sans reliefs . attente interminable ;apéro lancer en même temps que le plat;
commande desserts j'attends toujours ,je demande l'addition ,il a fallu que je fasse mine de partir pour l'avoir sans un aurevoir ou sourire
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