RESTAURANT L'AUTHENTIK
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Restaurant mit bukolischer Terrasse, das eine raffinierte Küche anbietet.
Auf seiner Landzunge am Ende einer kleinen Landstraße spielt das restaurierte ehemalige Bauernhaus, das von Emilie und Vincent zum Restaurant l'Authentik umgebaut wurde, seinen Charme aus. Ein durch und durch rustikales Äußeres mit einer eher gediegenen Inneneinrichtung. Man schätzt den gemütlichen Speisesaal mit seinem Kamin und der Eckbar sowie die bukolische Terrasse. Die Küche von Vincent ist raffiniert, sowohl in den Geschmacksrichtungen als auch in der Präsentation. An diesem Tag beginnt man mit einer aktuellen Entenleberpastete, dann folgt ein Fisch nach der Rückkehr des Tagesfangs, um mit einem dekonstruierten Mango-Schokoladen-Millefeuille abzuschließen. Dazu wird ein von Emilie, einer leidenschaftlichen Sommelière, ausgewählter Wein serviert. Authentikement gourmand.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT L'AUTHENTIK
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le chef fait chanter les saveurs et les couleurs avec beaucoup de finesse c'est un vrais régal. le service est impéccable avec le sourire en prime