LA BERGERIE D'AYZE
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Scheuen Sie sich nicht, die etwas steile Rampe zu nehmen, die Sie zur Bergerie d'Ayze führt. Diese Schäferei wurde 2017 von David und Marie-Laure Meyer gegründet und beherbergt über 150 Milchschafe, die Käse von hoher Qualität herstellen. Frische und gereifte Käsesorten aus roher Schafsmilch, ob naturbelassen oder aromatisiert (Knoblauch und Kräuter, Aprikose-Haselnuss...), Schafserac, Tomme blanche, Joghurt aus Schafsmilch vom Bauernhof, aromatisiert oder nicht, Dessertcremes mit Vanille oder Schokolade, Schafsmilch... Aber auch Lammfleisch, Würste (Merguez...) und Gepökeltes mit Schafssalami und Terrinen. Freie Besichtigung des Bauernhofs während der Öffnungszeiten und Möglichkeit von Führungen nach Vereinbarung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BERGERIE D'AYZE
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