Hingehen und Kontakt aufnehmen
Ein schönes kulinarisches Erlebnis mit dem neuen Küchenchef Vincent Adam in einem Restaurant mit Terrasse in Clermont.
Nach 12 Jahren am Ruder (und am Herd) der Auberge übergibt Chefkoch Philippe Junillon die Schlüssel an Sophie und Vincent, die neuen Besitzer der Räumlichkeiten. Die Auberge ist einen Umweg wert, sowohl wegen ihrer außergewöhnlichen Umgebung als auch wegen der von Küchenchef Vincent Adam angebotenen Küche. Inspiriert von lokalen, saisonalen und qualitativ hochwertigen Produkten hat diese Küche alles, um uns zu verwöhnen. Eine sehr vielversprechende Adresse, die wir unbedingt ausprobieren möchten. Angenehme kleine Terrasse, sobald die schönen Tage zurückkehren!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU CHÂTEAU DE CLERMONT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un peu déçu de mon expérience pour le prix ..
les gnocchis manquaient de sauce
les sauces n’étaient pas assez travaillées et manquaient de sel .. « l’incontournable crumble » n’a rien d’incontournable ni même d’un crumble..
le bœuf braisé était très bien .. La crème brûlée aussi .. donc attention au rapport qualité prix .. c’est dommage un satisfait sur 2 car le cadre est sympathique au bord du château ..
J'ai pris un plat du jour, steak haché de cheval, un œuf dessus, et en accompagnement, divers légumes.
En mangeant une bouché de viande, je tombe sur un noyau d'olive
Oui, stopper net, plus d'appétit
Le serveur a prétexté une sauce au olive, pas un seul petit morceau de celle-ci dans l'assiette.
J'aurais du re demander avant le nom du plat.
Extrêmement déçu, et pas un geste commercial.
Dommage car le lieu est plutôt beau et en été cela doit être très agréable d'y passer une soirée
Cela se nomme une mauvaise expérience
La nourriture est excellente avec une présentation au top. Je vous le recommande.