LE CHALET D'ÉMILIE
Restaurant mit Sonnenterrasse, das Spezialitäten aus den Bergen mit frischen und hochwertigen Produkten anbietet.
Das vom Chefkoch Franck Girard geleitete Le Chalet d'Emilie empfängt seine Gäste in einem großen Saal mit breiten Fensterfronten und Blick auf die Bergmassive des Mont-Blanc und der Aravis. An schönen Tagen sollte man die Sonnenterrasse mit Blick auf die Pisten im Winter und die zauberhaften Almwiesen im Sommer nutzen. Das charmant eingerichtete Chalet-Restaurant aus Holz und Stein lässt viel Raum für Komfort und Privatsphäre. Die Spezialitäten der Berge stehen mit einem Tartiflette mit Reblochon fermier und einer Variation von Fondues im Vordergrund, aber auch der Mountain Burger vom Black Angus oder ein Risotto mit Steinpilzen und Steinpilzen sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Frische und hochwertige Produkte, die mit Humor und Geselligkeit serviert werden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHALET D'ÉMILIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je m'arrête à chaque journée ski y boire un chocolat chaud.
Délicieux chocolats, leur fondue aussi
Le prix de ces structures ne sont que le prix du loueur de matériel et nous ne prenons aucune marge sur ce matériel cela varie suivant les option prise de 1000 à 3000€ (structure complètes avec plancher auto porté, vélum, éclairage et chauffage, posé, demonté nous sommes en montagne à 1300M d'altitude) Je peux vous assurer que tous nos mariages n'atteigne pas 15000€ d'ailleurs pour info j'en serai ravi (ps: dernier mariage en date 100 convive, pour un cocktail 10 pièces avec animations de cuisinier les boissons soft et alcoolisées le repas complet entrée, plat, fromage, dessert, avec eau minéral et gazeuse, vin et champagne pour le dessert, open bar avec soft et champagne, pas de limite horaire pour la soirée dansante, brunch du dimanche avec soft et vin jusqu'au dimanche soir dans un endroit agréable et champêtre face au Mont-Blanc prix de 12000€ cela fait parti des beaux mariage) . Tous est fabriqué par nous à base de produits frais, cela fait une somme importante nous en sommes bien conscient, notamment du à la structure, mais nous avons tous pris en charge du début jusqu'à la fin pendant 2 jours. j'en suis désolé pour les mariés que j'ai rencontré mais peut être sont t'il déçu de ne pouvoir venir chez nous ? aucune discussion (prix) n'a été engagé à propos de ce mariage et il est certains que nous imposons de prendre la majeur partie des choses chez nous. (les gens veulent amener les vins , les champagne, le dessert etc...) mon métier c'est de vendre une prestation avec repas. Je suis commerçant et non pas un sauvage. j'invite donc les mariés à reprendre contact si ils le désirent car je ne sais pas qu'il ils sont ??? En leurs souhaitant une bonne réception pour leur mariage. Cordialement le Chef Franck
PS : nous ne prenons aucune location pour le chalet mais il faut ajouter le prix d'une structure car capacité seulement 80 maxi à l'intérieur, mais nous travaillons aussi avec d'autres lieux qui peuvent accueillir plus.
Voilà de ce que je peux dire et à aucun moment j'ai voulu contrarié les futur mariés la vie est bien trop compliqué (les gens aussi d'ailleurs...). en espérant avoir répondu au commentaire qui je trouve est un peu dur mais bon c'est comme ça (cela n'engage qu'eux) heureusement pour nous.
Bien Cordialement le Chef Franck
La fondue était trop liquide, il n’y avait quasiment pas de fromage, on aurait dit qu’il était limite mélangé à de l’eau.
Le menu enfant est extrêmement cher pour ce que c’est et sans boisson et dessert pour les enfants et surtout aucun choix…
Une fois servis, j’étais choqué qu’on puisse servir à un enfant un tout petit morceau de poulet sachant que celui ci était entouré d’une quantité monstrueuse de gras. Donc au final mon fils m’a dit qu’il avait encore faim en sortant du restaurant.
J'ai annulé un jus de pomme pour ma fille de 21 mois avant de le recevoir sur la table et on a essayé tout de même de me le facturer lors de l’addition.
La serveuse a eu des comportements très déplacé envers ma fille de 21 mois, à chaque fois elle soupirait, c’était vraiment pas possible.
Lors du paiement, celle ci c’est meme permise de carrément critiquer l'éducation et le comportement de mes enfants de 21 mois, 3 ans et 6 ans.
Oui a 21 mois un enfant peut s'exprimer fort par moment, la montage est une activité en famille! Si les enfants la dérangent, elle a du sûrement se tromper de métier car être serveur ou travailler dans la restauration c’est être patient et souriant, ce qui n’a pas du tout été le cas pour l’ensemble du personnel. Tout montre qu’ils ont pour seul bute de voler les gens, qu’ils ne se préoccupent pas du tout de la qualité des plats et du service qui va avec aux clients.
Franchement juste un conseil, des formations sont disponibles à Paris s’ils veulent changer de métier car celui ci n’est pas fait pour eux.
Tout faux sur toute la ligne je ne recommande absolument pas très déçu et plus jamais nous remettrons les pieds dans ce restaurant.