LES GENTIANETTES ^{* * * *}

Eines der schönsten Chalet-Hotels in La Chapelle-d'Abondance mit dem Gütesiegel "Hôtels Chalets de Tradition" ist ein wahres Schmuckstück in der Bergwelt der Portes du Soleil. Im Sommer ist es ein Meer aus Blumen und Grün und im Winter ein weißer Mantel, der garantiert, dass Sie die Freuden des Skifahrens in vollen Zügen genießen können. Und das ganze Jahr über haben Sie die Gewissheit, in einem Chalet mit allem Komfort empfangen zu werden, mit Garten, Hallenbad, Hammam, Sauna, Whirlpool, Massagen... Die 36 Zimmer wurden von Claude und Nathalie Trincaz in einem gediegenen Savoyer Stil eingerichtet und sind echte gemütliche Nester mit moderner Ausstattung - Flachbildfernseher und Radiowecker mit Dockingstation für Ipod und Iphone. Kinder werden wie große Prinzen empfangen und ihnen ist ein wunderschöner Bereich gewidmet. Charme, Raffinesse und Geselligkeit sind auch am Tisch von Claude Trincaz zu finden, der auch als Küchenchef fungiert. Seine gepflegten und einfallsreichen Gerichte widersprechen allen Klischees einer schweren und unverdaulichen Bergküche. Die perfekt ausgeführten Gerichte sind reich an Geschmacks- und Duftnuancen und vereinen auf glückliche Weise die Authentizität der regionalen Produkte. Auch das Frühstück ist von hoher Qualität, und es macht Spaß, einen Bauernquark mit Berghonig oder hausgemachten Marmeladen zu genießen. Die Dekoration dieses Hauses verstreut hier und da kleine Anspielungen auf die umliegenden Berge. Die erste Etage erinnert an Bergberufe, die zweite an Almblumen, die dritte an Alpentiere und die vierte an Höhensportarten. Und wenn man sich verlaufen hat, nimmt man einfach wieder den Aufzug! Eine außergewöhnliche Familienadresse, wie man sie gerne öfter finden würde... für die neue Auszeichnungen erfunden werden sollten.