FÊTE DU REBLOCHON ET DE L'ARTISANAT
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Jedes Jahr stehen Handwerker und Landwirte mit nachgestellten bäuerlichen Szenen in der reinen Bergtradition im Mittelpunkt: Kühe und Ziegen melken, Reblochon oder Tomme blanche herstellen, Brot backen, Heuen, Schafe scheren... Alle regionalen Produkte sind vertreten: reblochon (gereift), Tomme de Savoie, Chevrotin des Aravis, Tomme blanche, Wurstwaren aus den Bergen... Der Reblochon wird bei dieser Gelegenheit am späten Nachmittag vor Ort in einem riesigen Kupferkessel hergestellt. Man genießt ihn weiß und frisch geformt - wie den Tomme blanc - mit Kartoffeln, Wurstwaren und Salat. Man kann sogar bei der Herstellung des Brotes zusehen, das traditionell im Holzofen gebacken wird. Auf dem Programm dieses schönen ländlichen Festes stehen: Freiluftgottesdienst - in historischen Kostümen -, Aperitif-Konzert und ländliches Mittagessen, Herden- und Wagenumzug, Folkloretänze und savoyischer Imbiss, Eselstrike, Abfahrt auf Holzskiern auf einer künstlichen Piste, savoyisches Abendessen und Tanzabend. Zu diesem Anlass wird ein kostenloser Busservice eingerichtet, der die Confins, den Aravis-Pass sowie die Pässe Croix Fry und Merdassier bedient. Man kommt, um den Geist vergangener Zeiten wiederzufinden!
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Meinungen der Mitglieder zu FÊTE DU REBLOCHON ET DE L'ARTISANAT
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