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Ein Hort für Feinschmecker, der eine Küche mit Qualitätsprodukten anbietet.
Eine Gourmetinstitution, die ihr 50-jähriges Bestehen mit der Ankunft von Christophe Savary feiert, der dem Haus in der Nachfolge der Familie Collomb neuen Schwung verleiht und gleichzeitig die Leidenschaft für Käse weiterführt. Le Fréti steht für die authentische Käseküche der Berge. Unter den Arkaden befindet sich eine neue Käsebar, in der Käsespezialitäten und Weine in geselliger Runde kombiniert werden können. Im Restaurant werden Fondues, Raclettes, heiße Dosen und Gerichte aus der Savoyer Region angeboten. Das Ganze wird mit den besten frischen Produkten vom Bauernhof und einem immensen Know-how zubereitet. Top!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE FRETI
Das ganze Jahr über geöffnet. 7 Tage die Woche abends und von Mittwoch bis Montag mittags geöffnet. Reservierung wird empfohlen. Fondues von 19,50 € bis 27 €. Raclette ab 19,80 €. Babystühle.
Nachricht des Besitzers
- 16 Fondues à la carte, die mit verschiedenen, in unseren Kellern gereiften Greyerzern zusammengestellt werden
- Die Racelettes nature, geräuchert oder mit grünem Pfeffer, die aus Rohmilch hergestellt werden
- Tartiflette und seine Verwandten, die mit ausgewählten Käsesorten zubereitet werden
- Savoyische Menüs
und hausgemachte Spezialitäten wie die Brisgotte...
Meinungen der Mitglieder zu LE FRETI
Wir hatten uns auf eine Brisgotte gefreut, die Kellnerin meinte,das gibt es dort nicht mehr. Also haben wir uns umentschieden, wir nahmen das Rindfleisch, es war von den Gewürzen her gut, allerdings war das Fleisch, sehr sehnig/durchwachsen, was nicht so gut war, das Kartoffelgratin dazu war leider nicht ganz durch, die Kartoffeln waren noch sehr roh. Die Tartiflet war sehr fad, da halfen auch das Salz und Pfeffer nicht auf dem Tisch. Schade ist, das es für Kinder nur Mini crosiflet oder tartiflet gibt, und sonst nichts anderes. Beim Kindermenü muss man den vollen Preis zahlen und bekommt nicht einmal den Nachtisch der auf der Karte steht! (Am Tisch nebenan, saßen Franzosen, die haben das Eis für die Kinder bekommen) Wir waren nicht sehr begeistert, wirklich schade obwohl es uns empfohlen worden ist hier her zu kommen. Vielleicht lag es auch daran das evtl nur Einheimische, die der Französischen Sprache mächtig sind, hier gut behandelt werden?! Ich weiss es nicht. Speisekarte gab es leider auch nur auf Französisch.
Die Sitzplätze sind sehr eng, man sitzt nicht besonders bequem als grosser Mensch.
The company of three ladies at the next table was extremely noisy and my personal experience in common was not so good.